Описание

В 1795 году простой фермер с Кентукки – Джейкоб Бим собрал хороший урожай кукурузы, из которой решил сварить виски. Это незатейливое решение стало судьбоносным не только для Джейкоба и его потомков, а й для всей алкогольной индустрии Соединенных Штатов. Ведь именно его бурбон станет визитной карточкой страны, национальным напитком США, утвержденным Сенатом. Джим Бим был назван в честь потомка Джейкоба, который возрождал предприятие после отмены Сухого закона. Виски Джим Бим готовится по семейному традиционному рецепту, который держится в строгом секрете, как и разновидность дрожжей, используемых для купажа этого напитка. Часть этих дрожжей всегда оставляют для следующей закваски.